みらいしあ中央保育園では子ども達に食に関して、興味や関心をもってもらえるように様々な取り組みを毎月行っています
今回は「お味噌づくり」にチャレンジしました
調理の先生が“お味噌はどのようにして出来るのか?”を図などを使いながら子ども達に説明をして、実際に触ってみたり、味見をしてみたり、匂いをかいでみたりしながらお味噌をみんなで協力しながら作っていきました
みんなでつくったお味噌は1ヶ月くらいたったらお味噌の様子を見ながらみんなで混ぜて6ヶ月くらいだった頃に食べれるかな
楽しみだね
みらいしあ保育園は、子どもの心に寄り添ったあたたかい保育を目指します。