みらいしあ保育園では子どもたちに食に関して、興味や関心をもってもらえるように様々な取り組みを毎月行っています

今回は「うどん作り」です。

まずはみんなで小麦粉、塩水が入っている袋を粉がなくなるまで、手でよくもみこみました！

粉がまとまったら袋をしばり、足踏みしながらさらに生地をつぶしていきます。

できたものを調理の先生の所に持っていき、少し生地を休ませてから切っていきます。

その間に包丁を使ってしいたけを切ってもらい、乾燥わかめを水で戻して、どんなふうになるのかみんなで観察をしました。

 

出来上がったうどんは、給食の時間にみんなで食べたのですが、みんなおいしいおいしいと食べていて、おかわりをしている子もたくさんいました♪

 

子どもたちにとって自分たちで作ったうどんは特別な味がしますよね！

 

食育活動を通して、食に興味関心を持ってくれる子がさらに増えていってくれたらいいなと思います♪

 

みらいしあ保育園は、子どもの心に寄り添ったあたたかい保育を目指します。